Món Ngon Cuối Tuần Đãi Khách Ngon, Rẻ – Dễ Làm
Đón khách tới chơi nhà nhưng loay hoay không biết nên chuẩn bị món ngon cuối tuần gì? Hay lo không có quá nhiều thời gian vào bếp chế biến, đừng lo lắng, chúng tôi sẽ giúp bạn với danh sách 20+ món ngon cuối tuần đơn giản dưới đây. Cùng khám phá ngay nhé!
Gợi ý 100+ món ngon cuối tuần cho gia đình
Món ngon đãi khách
Gà nướng mật ong
Gà nướng mật ong có màu sắc vàng ươm bắt mắt (Ảnh: Internet)
Sự kết hợp vị ngọt của mật ong cùng với thịt gà nướng giòn dai tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Miếng thịt gà nướng bên ngoài có màu vàng óng bắt mắt kích thích mạnh thị giác, thịt gà bên trong chín đều thấm gia vị vừa ăn không bị quá khô càng khiến người ăn mê mẩn. Món ngon cuối tuần từ thịt gà này là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn cho mâm cơm đãi khách ngày cuối tuần của nhiều gia đình.
Tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt là món ăn có cách thực hiện tương đối đơn giản (Ảnh: Internet)
Là món ăn quen thuộc, cùng hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt là cách thực hiện tương đối đơn giản, không mất quá nhiều thời gian chế biến nên tôm nướng muối ớt được rất nhiều người yêu thích. Tôm nướng chín giòn, có chút cay của ớt, vị mặn của muối ướp hòa quyện đem đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành là món ăn rất bổ dưỡng (Ảnh: Internet)
Danh sách món nướng ngon cuối tuần không thể thiếu hàu nướng mỡ hành. Hàu (hay còn được gọi là hào) là loại hải sản chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hàu nướng giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên quyện cùng vị béo của mỡ hành khiến người ăn “xiêu lòng” ngay từ lần đầu thưởng thức. Với món ăn này, các bạn có thể chế biến bằng cả lò vi sóng hoặc bếp than hoa nên vô cùng tiện lợi nhé.
Cua hấp/luộc
Cua hấp/ luộc có vị ngọt tự nhiên hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Cua luộc/ hấp cũng là món ngon cuối tuần đãi khách được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn. Đây là cách chế biến đơn giản giúp tiết kiệm thời gian tối ưu vừa có thể giữ được vị ngọt tự nhiên của cua biển tươi. Đĩa cua hấp/luộc có màu đỏ gạch đẹp mắt, không có mùi tanh, thịt thơm ngọt, không rụng càng, bày trên mâm cơm chắc chắn sẽ khiến tất cả mọi người đều trầm trồ và thích thú.
Món ngon cho bé cuối tuần
Cá viên chiên
Cá viên chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều em nhỏ (Ảnh: Internet)
Cá viên chiên luôn là món ngon cho bé không thể thiếu đối với nhiều gia đình. Đây vốn được xem là món ăn vặt “huyền thoại” chiếm cảm tình của không biết bao nhiêu người từ trước đến nay. Cách thực hiện lại rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể cùng thưởng thức và trò chuyện với bé, khá thú vị phải không nào?
Cháo cá lóc
Cháo cá lóc là một trong số những món ngon từ cá nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet)
Cháo cá lóc là món ăn đặc trưng nổi tiếng của ẩm thực vùng Tây Nam Bộ nước ta. Cháo cá lóc là một món ăn giàu dinh dưỡng cùng hương vị thơm ngon, thanh ngọt lôi cuốn người thưởng thức. Món ăn này chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là phù hợp với mọi lứa tuổi. Do đó, bạn có thể yên tâm chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức vào mỗi dịp cuối tuần để tẩm bổ, nạp năng lượng hiệu quả.
Cháo cua biển
Cháo cua biển cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ nhỏ (Ảnh: Internet)
Cua biển là loại hải sản được nhiều phụ huynh ưu tiên lựa chọn chế biến cháo cho trẻ nhỏ bởi giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, cua biển cũng dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác khi nấu cháo như cà rốt, mồng tơi, bí đỏ… Tùy vào sở thích, độ tuổi của bé, các mẹ có thể chọn nguyên liệu kết hợp phù hợp nhé.
Phở cuốn hải sản
Phở cuốn là món ăn truyền thống nổi tiếng của Hà Nội (Ảnh: Internet)
Là một trong những món ngon cuối tuần dễ làm nên nhiều gia đình đưa phở cuốn vào thực đơn. Phở cuốn vốn là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hà Nội nhưng bằng hương vị thơm ngon, hấp dẫn món ăn này được đông đảo thực khách yêu thích và tìm hiểu cách thực hiện tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Bánh phở tráng mỏng, cuộn thịt và các loại rau củ bên trong chắc chắn sẽ là bữa sáng hoàn hảo cung cấp dinh dưỡng cho các bé đấy.
Món ăn vặt
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã quen thuộc với người Việt (Ảnh: Internet)
Bún đậu mắm tôm cũng là một món ăn đặc trưng của ẩm thực xứ Hà Thành. Đây là món ăn dân dã, quen thuộc, có hương vị đậm đà khiến người ăn khó quên dù chỉ mới thưởng thức qua lần đầu. Món ăn này có sự “góp mặt” của nhiều nguyên liệu quen thuộc như bún, đậu phụ chiên, rau sống, thịt lợn luộc, mắm tôm, bánh tráng…
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là món ngon dễ làm tại nhà (Ảnh: Internet)
Từ trước đến nay, khoai tây chiên luôn được bình chọn là món ăn vặt “quốc dân”. Khoai tây chứa nhiều tinh bột và các vitamin A, C, B6… cùng các khoáng chất khác, carotenoit và phenol tự nhiên, folate, niacin, magie, photpho, sắt và kẽm… Nên món ăn này có tác dụng cung cấp chất xơ, chống ung thư ruột, tăng khả năng hấp thụ glucose giảm nồng độ cholesterol và chất béo cho cơ thể hiệu quả. Những miếng khoai tây chiên giòn, có độ bùi, ngọt, ngậy vừa phải luôn tạo hứng thú cho người ăn.
Bánh xếp chiên
Bánh xếp chiên có hương vị thơm ngon khó cưỡng (Ảnh: Internet)
Bánh xếp chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món ăn chiếm trọn tình cảm của người ăn bởi lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân thơm, thấm gia vị đậm đà. Món ăn này còn được biết đến với tên gọi Gun Mandu, vốn xuất xứ từ nền ẩm thực đất nước Hàn Quốc. Bánh xếp cũng có cách thực hiện tương tự với món Gyoza của xứ sở hoa anh đào Nhật Bản.
Bánh tráng nướng/ trộn
Bánh tráng trộn/ nướng đều là những món ăn vặt quen thuộc (Ảnh: Internet)
Cuối tuần gặp gỡ bạn bè nhưng không biết nên thưởng thức món ăn gì? Đừng băn khoăn, hãy chọn ngay bánh tráng trộn/nướng. Đây đều là những món ăn vặt quen thuộc đặc biệt là đối với giới trẻ. Bánh tráng trộn/ nướng phổ biến rộng rãi, xuất hiện trên khắp lối phố. Món ăn có sự hòa quyện của các nguyên liệu quen thuộc như xoài, khô bò, rau răm, trứng cút… tạo nên hương vị độc đáo giúp cuộc trò chuyện trở nên thú vị hơn.
Các món cuối tuần dễ làm
Canh chua cá lóc
Canh chua cá lóc thanh mát, bổ dưỡng (Ảnh: Internet)
Canh chua là món ăn dân dã, dễ thực hiện có hương vị thơm ngon, thanh mát rất phù hợp với những bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. Đặc biệt, món ăn này rất quen thuộc với mâm cơm của người dân ở vùng sông nước Nam Bộ nước ta. Vị chua, ngọt của các nguyên liệu thơm, cà chua, đậu bắp, bạc hà, giã đỗ, cá lóc kích thích vị giác người ăn trong những ngày nóng bức.
Mực xào chua ngọt
Mực xào chua ngọt làm hao cơm nhà nhanh chóng (Ảnh: Internet)
Nếu muốn lựa món xào ngon cuối tuần để chiêu đãi cả nhà, bạn không nên bỏ qua mực xào chua ngọt. Món ăn này không chỉ có cách làm đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ mà còn có hương vị đậm đà, hấp dẫn phù hợp ăn với cơm nóng. Chắc chắn, cả nhà sẽ thấy ngon miệng hơn và không ngớt lời trầm trồ món ngon này đâu.
Vịt nấu chao
Vịt nấu chao là món ăn ngon miệng kích thích vị giác (Ảnh: Internet)
Ngoài những cách chế biến quen thuộc như luộc, nướng, kho, với thịt vịt các bạn có thể chế biến món thịt vịt nấu chao để chiêu đãi cả nhà. Đây là món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng tại khu vực Tây Nam Bộ. Món ăn này thường được dùng kèm với bún tươi, các loại rau ăn kèm rau muống, xà lách, cải cay, mùi tàu… Thưởng thức món ăn cùng gia đình, bạn bè vào những ngày thời tiết se lạnh thì còn gì tuyệt hơn.
Lẩu thái
Lẩu Thái là món ăn thường được lựa chọn vào cuối tuần (Ảnh: Internet)
Lẩu Thái có vị chua chua, cay cay làm say đắm người ăn. Đây cũng là món ăn có cách thực hiện tương đối đơn giản với sự kết hợp của các loại nguyên liệu quen thuộc như mực, tôm, ngao, thịt cá, các loại rau như rau muống, rau cần nước, cần tây, rau nhút, cải thảo, cải bó xôi, bắp chuối, kèo nèo, giá đỗ và các loại nấm. Không chỉ tiện lợi, tiết kệm thời gian mà chế biến món lẩu này tại nhà, bạn sẽ còn có thời gian cùng thưởng thức, trò chuyện với các thành viên trong gia đình.
Trứng ngâm tương
Trứng ngâm tương là món ăn gây sốt cộng đồng mạng trong suốt thời gian qua (Ảnh: Internet)
Trứng ngâm tương (hay còn được gọi là trứng mayak) là món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc, đang “làm mưa làm gió” cộng đồng mạng trong suốt thời gian qua. Món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, thơm dậy vị, béo ngậy cực kỳ đưa cơm. Cùng với đó, nguyên liệu đơn giản lại không mất nhiều công sức chế biến đã có thể thu được thành phẩm đạt điểm 10 ngay từ lần đầu chế biến rồi.
Thịt kho tàu
Thịt kho tàu là món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của người Việt (Ảnh: Internet)
Thịt kho tàu là món ăn truyền thống của người Việt thường xuất hiện trong dịp lễ, Tết. Ngày nay, món ăn này cũng thường xuyên có mặt trên mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình. Món ăn có sự hòa quyện của các nguyên liệu thịt, trứng thấm vị đậm đà, màu sắc bắt mắt vô cùng hấp dẫn. Ở miền Bắc, món ăn này không dùng tới các nguyên liệu trứng và nước dừa, còn ở miền Trung và Nam thì được biến tấu thêm nguyên liệu trứng vịt hoặc măng tre.
Cá ngừ kho thơm
Cá ngừ kho thơm là món ăn đưa cơm (Ảnh: Internet)
Cá ngừ là loại hải sản giàu protein và các dưỡng chất như DHA, Omega – 3, Taurin, EPA… Đặc biệt, hàm lượng DHA cao vượt trội trong cá ngừ giúp thúc đẩy sự sản sinh tế bào não, cải thiện trí nhớ và làm giảm nguy cơ mắc hội chứng mất trí nhớ hiệu quả. Sự kết hợp giữa cá ngừ và thơm, cà chua, ớt tạo nên món ăn hấp dẫn, ngon miệng đậm vị vừa rất tốt cho sức khỏe.
Cá hấp bia
Cách chế biến cá hấp bia đơn giản (Ảnh: Internet)
Nấu món ngon cuối tuần ngày hè, bạn không thể bỏ qua món cá hấp bia. Đa số các loại cá đều có thể chế biến theo phương pháp hấp bia. Cách thực hiện đơn giản, hương vị của bia sẽ giúp khử đi mùi tanh của hải sản, đẩy hương vị thơm ngon của món ăn. Với món ăn này, các bạn có thể thưởng thức cùng cơm nóng hoặc chuẩn bị thêm bánh tráng, rau sống cuốn ăn kèm đều rất ngon miệng.
Canh trứng cà chua
Chỉ mất 10-15 phút là đã có bát canh trứng cà chua hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Canh trứng cà chua là món ngon cuối tuần rẻ, bổ dưỡng, chế biến nhanh chóng chỉ trong vòng 10 – 15 phút thực hiện. Chỉ cần 2 quả trứng, 2 quả cà chua chín, 1 nhánh hành lá và một số gia vị là bạn đã có thể “biến hóa” thành bát canh bắt mắt, hương vị thơm ngon ăn kèm cơm nóng rồi đấy.
Lẩu đuôi bò
Lẩu đuôi bò là món ăn giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)
Bên cạnh lẩu Thái, lẩu đuôi bò cũng là món lẩu ngon cuối tuần được nhiều chị em nội trợ tìm hiểu để chế biến chiêu đãi cả nhà. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, món ăn còn có vị ấm nóng, đậm đà và ngọt mát làm say lòng người thưởng thức. Với món ăn này chắc chắn sẽ giúp bạn tạo nên một bữa ăn đầy đủ chất đạm, không kém phần thanh tao giúp mọi người ngon miệng hơn.
Vậy là các bạn vừa có trong tay gợi ý danh sách 20+ món ngon cuối tuần rồi. Trên đây đều là những món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và đặc biệt là cách thực hiện đơn giản. Đừng ngại ngần gì, hãy bắt tay thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà hoặc đãi khách nhé.