Mẹ nên chú ý việc thay đổi thực đơn thường xuyên để các bé không bị chán ngấy mãi một món ăn. Do vậy, mẹ nên kích thích con ăn ngon miêng hơn với những món ăn lạ miệng, với cách nấu nui cho bé ngon không lối thoát dưới đây sẽ khiến các bé vô cùng hào hứng với bữa ăn “bắt mắt” và bổ dưỡng.
➡️ Xem thêm: tổng hợp các món ngon cho bé dùng ăn dặm, đảm bảo dinh dưỡng
Đừng để trẻ rơi vào trạng thái biếng ăn vì các món ăn hàng ngày quá nhàm chán, khi trẻ biếng ăn sẽ rất dễ còi cọc, suy giảm hệ miễn dịch và rất chậm phát triển so với các bạn lứa tuổi. Trẻ biếng ăn sẽ dễ dẫn đến thiếu hụt các khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, vitamin A,C,D và một số chất dinh dưỡng khác. Điều này nếu kéo dài sẽ dẫn đến những tình trạng nguy hiểm như: suy giảm hệ miễn dịch, ảnh hưởng xấu đến tinh thần của trẻ trẻ dễ mắc bệnh tự kỷ, thấp còi, suy dinh dưỡng, suy tim, ung thư, rối loạn vị giác, hay mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu chảy…
Thay đổi thực đơn thường xuyên để con thấy mỗi bữa ăn là một niềm vui
(Ảnh: Internet)
Chính vì vậy mà mỗi ngày mẹ cần thay đổi thực đơn và đổi món liên tục để con không bị ngấy hay sợ hãi những món ăn nhàm chán. Hãy lên thực đơn phong phú cho con với các chế biến khác nhau. Tìm hiểu về sở thích của bé để đối với con mỗi bữa ăn là một niềm vui thích, cùng Đầu Bếp Gia Đình tìm hiểu cách nấu nui cho bé thơm ngon bổ dưỡng không thể chối từ với các bước làm đơn giản dưới đây.
Hướng dẫn cách nấu nui thịt bằm ngon ngây ngất cho bé
Nguyên liệu
- 1 gói nui
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 150g thịt băm nhuyễn
- Hành, mùi tàu
- Dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, muối, tương ớt
Cách làm nui xào thịt bằm thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho con
(Ảnh: Internet)
Cách làm nui nấu thịt bằm cho bé
Bước 1: Đặt nồi lên bếp đun sôi cùng với ½ thìa muối, nước sôi cho nui vào thực hiện trần qua cho mềm. Chần nui trong khoảng 3 phút rồi vớt ra thực hiện xả lại nước lạnh cho ráo nước, cho thêm 1 thìa dầu ăn trộn đều để nui không bị dính lại với nhau.
Bước 2: Cà chua, hành tây rử sạch, thái hạt lựu cho vào tô riêng.
Bước 3: Cho hành khô vào phi thơm lên, cho cà chua và hành tây vào xào xơ qua rồi múc ra đĩa. Cho phần thịt băm vào xào chín, nêm thêm một chút bột nêm rồi xào tiếp trong khoảng 5 phút cho thịt chín, đảo nhanh tay và xào trên lửa lớn.
Bước 4: Cho nui vào xào, nêm thêm chút gia vị vừa miệng để xào thêm khoảng 3 phút nui chín, cho hành và mùi tàu vào. Tắt bếp và trình bày nui xào thịt ra đĩa. Nui dùng nóng sẽ giữ được hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Cùng thưởng thức món nui xào thịt bằm ngon không đối thủ
(Ảnh: Internet)
Lời khuyên cho mẹ
Theo những chuyên gia dinh dưỡng thì trước khi cho bé thưởng thức những bữa ăn sáng mẹ nên đánh thức cho con dậy trước khoảng 20 phút để con có thời gian đi loanh quanh trong nhà, hít thở không khí trước khi nạp thêm năng lượng. Đồng thời những bữa ăn trong ngày mẹ cũng nên thay đổi thưởng xuyên để con không bị ngán mà bỏ bữa nhé.
Trên đây là cách nấu nui cho bé với món nui xào thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng, chỉ cần trong 15 phút bạn đã có món ăn vô cùng thơm ngon để giúp bé cảm thấy ngon miệng hơn. Ngoài cách chế biến nui xào thịt bằm mẹ cũng có thể biến tấu với các món ăn khác như: nui nấu thịt, nui xương hầm, nui xào thịt bò, nui chiên trứng… để thêm phong phú cho thực đơn mẹ nhé. Chúc mẹ có thêm ý tưởng để chế biến món ăn ngon cho con!
